市販の「北海道チーズ蒸しケーキ」を冷凍して、ひんやりとした食感を楽しむアレンジです。材料を混ぜたり焼いたりする手間はありません。
冷凍する時間によって食感が変わるので、お好みの仕上がりを見つけてみてください。
材料（1〜2人分）
山崎製パンさんの人気商品で、召し上がったことがある方も少なくないのではないでしょうか。
そんな「北海道チーズ蒸しケーキ」を、今回はアレンジしていきたいと思います。
作り方
個包装のまま、開封せずに冷凍します。
たったこれだけの作業で完成です。
ただ、冷凍時間によって固さがかなり変わってきますので注意が必要です！
- 3時間冷凍…最もオススメ！ひんやり＆しっとり。チーズケーキのような食感に
- 6～7時間冷凍…一晩しっかりと冷凍するのもオススメ！キンキンに冷えており、アイスクリームのような要素も加わります
ぜひ何度か試して、お好みの冷凍時間を探してみてください。
さぁ、食べよう！
今回は「3時間」冷凍しました。
断面。見た目の変化はほぼなし！
袋から出してそのままかぶりつくもよし、切り分けて複数人で楽しむもよし↓
北海道チーズ蒸しケーキの本来の美味しさに、チーズケーキのような食感が食わることで、暑い日に食べたいスイーツが完成します。
まとめ
いかがだったでしょうか？
- 材料1つで！
- ひんやり＆しっとりな！
- 夏にぴったりなスイーツが作れる！
そんな「ひんやりチーズケーキ風」の作り方をご紹介しました！
- 「夏休み中の子どものおやつ、どうしよう？」
- 「朝ごはんがワンパターン化してきたから、新しいメニューを取り入れてみようかな」
こんな時に、ぜひ試していただきたいアイデアです。
レシピ本も発売中
扶桑社より出版した初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』には、身近な食材で、なるべく工程や洗い物を減らして作れるレシピを119品掲載しています。
疲れて献立を考える余裕がない日にも、無理なく作れそうな一品を見つけていただければうれしいです。
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