電子レンジで作る「10分ハヤシライス」

電子レンジで作るハヤシライスをご紹介します。切った材料を合わせて加熱するので、鍋で煮込む手間を省けます。

加熱時間の目安は約10分。忙しい日の献立にも取り入れやすい作り方です。

材料（2〜3人分）

市販のハヤシライス用ルーを使用すれば、調味料の計測が不要になるのでより時短に。

また、無塩バターを使用する場合は、塩を小さじ1/2加えると味が整います。

なお、「バター20gを用意するたびに計量するのが面倒！」というかたにはバターケースの利用をオススメします。保管容器とバターを定量で切り分けてくれるカッターがついているものが、便利なので超オススメです。我が家では、お菓子作り用の450gのバターも保管できる曙産業さんのケースを使用しています。ぜひ気に入ったものを探してみてくださいね。

作り方

写真付きで詳しく紹介

耐熱容器に材料をすべて（豚こま（150g）、玉ねぎ（1/2個）、ほぐしたしめじ（1/2袋）、水（150ml）、市販のルー1/4箱（または、ソース・ケチャップ各大さじ3.5、薄力粉大さじ1、有塩バター20g））入れ、ラップをします↓

この際に意識すべきポイントは次の2つです。

• 豚こまは、ダマにならないよう「ほぐしながら」耐熱容器に入れること
• ラップは密閉せず一部隙間を空けておくこと（破裂防止）

続いて600wで6分加熱します↓

一度ラップを外し、全体をかき混ぜます。再度ラップをかけ（少し隙間を空ける）、600wで3分加熱すれば完成！

具材（玉ねぎやしめじ）の固さを確認して、固さが残っているようであれば追加で30秒ずつ加熱してください。

電子レンジで作ったとは思えない本格的な味に仕上がりますよ。

まとめ

いかがだったでしょうか？

• 電子レンジだけで作れる！（加熱時間10分程）
• 材料を切ってレンチンするだけなので超簡単！
• 簡単なのに本格的な味に仕上がる！

そんな「10分ハヤシライス」のレシピをご紹介しました。忙しい平日の夜でも、パパっと作れてストレスフリーなレシピ。ぜひページをお気に入り登録するなどして、困った時にレシピを活用してくださいね。

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疲れて献立を考える余裕がない日にも、無理なく作れそうな一品を見つけていただければうれしいです。