こんにちは、ふらおです^^
今回は「忙しくても作れる！10分ハヤシライス」を紹介します！
平日は忙しくて、ゆっくりと料理ができないの。時短で美味しいレシピがあればいいな…。
普段あまり料理をしない私でも、失敗せずに作れるレシピをお願いします！
今回紹介する10分ハヤシライスは…
- 電子レンジだけで作れる！（加熱時間10分程）
- 材料を切ってレンチンするだけなので超簡単！
- 簡単なのに本格的な味に仕上がる！
そんなレシピとなっています。レシピの最後には「レンチン調理のみ」で作れるレシピをまとめて紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^
「材料」をチェック！
10分ハヤシライスの材料（2～3人分）はこちら↓
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…1/2袋
・豚こま切れ肉…150g
・水…150ml
・市販ルー…1/4箱＊
＊市販ルーは次の材料で代用OK
・ソース…大さじ3.5
・ケチャップ…大さじ3.5
・薄力粉…大さじ1
・有塩バター…20g
市販のハヤシライス用ルーを使用すれば、調味料の計測が不要になるのでより時短に^^
また、無塩バターを使用する場合は、塩を小さじ1/2加えると味が整います。
なお、「バター20gを用意するたびに計量するのが面倒！」というかたにはバターケースの利用をオススメします。保管容器とバターを定量で切り分けてくれるカッターがついているものが、便利なので超オススメです。我が家では、お菓子作り用の450gのバターも保管できる曙産業さんのケースを使用しています。ぜひ気に入ったものを探してみてくださいね。
「作り方」をチェック！
作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓
「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう^^
写真付きで詳しく紹介
耐熱容器に材料をすべて（豚こま（150g）、玉ねぎ（1/2個）、ほぐしたしめじ（1/2袋）、水（150ml）、市販のルー1/4箱（または、ソース・ケチャップ各大さじ3.5、薄力粉大さじ1、有塩バター20g））入れ、ラップをします↓
この際に意識すべきポイントは次の2つです。
- 豚こまは、ダマにならないよう「ほぐしながら」耐熱容器に入れること
- ラップは密閉せず一部隙間を空けておくこと（破裂防止）
続いて600wで6分加熱します↓
一度ラップを外し、全体をかき混ぜます。再度ラップをかけ（少し隙間を空ける）、600wで3分加熱すれば完成！
具材（玉ねぎやしめじ）の固さを確認して、固さが残っているようであれば追加で30秒ずつ加熱してください。
電子レンジで作ったとは思えない本格的な味に仕上がりますよ^^
まとめ
いかがだったでしょうか？
- 電子レンジだけで作れる！（加熱時間10分程）
- 材料を切ってレンチンするだけなので超簡単！
- 簡単なのに本格的な味に仕上がる！
そんな「10分ハヤシライス」のレシピをご紹介しました。忙しい平日の夜でも、パパっと作れてストレスフリーなレシピ。ぜひページをお気に入り登録するなどして、困った時にレシピを活用してくださいね^^
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また、電子レンジ調理（コンロを使わない）のレシピとしては、こちらもオススメ↓
どれも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^
a
今回は以上となります！
「10分ハヤシライス」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^
a
それでは、また！
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