レシピ

こんにちは、料理家ふらおです^^ 暑い日が続き、爽やかなドリンクが飲みたくなる季節です。 しかし「いつもの炭酸ジュースや炭酸水では飽きてしまう…」という方もいるはず。 そこで今回は、市販のサイダーを「大人味」にアレンジす...

甘辛い味が食欲をそそる「ししとうの大量消費レシピ」。作り置きもできて、おつまみにもオススメ。

こんにちは、料理家ふらおです^^ 「大葉がしなびてしまった…」 夏になると一度は経験することではないでしょうか。 そこで今回は、しなびた大葉を美味しく調理する裏技レシピをご紹介します。 電子レンジ調理で簡単です。 材料 大葉…５枚...

こんにちは、料理家ふらおです^^ 「お好み焼きってキャベツの千切りが大変。自分で作ると地味に疲れるんだよね…」 そんな風に感じたことありませんか？ 今回は、あるものを活用することでキャベツの千切りの手間を省略して、超時短でお好み焼きを作る方...

こんにちは、料理家ふらおです^^ 「そうめんの頻度が増えてマンネリ化してる…。新しいアレンジを試したい」 という方にオススメのレシピを今回ご紹介します。 といっても、そうめんを「ある調味料」で和えるだけなので超お手軽。いろいろ混ぜたり、煮た...

こんにちは、料理家ふらおです^^ 今回は電子レンジで作れるカルボナーラ、略して「レンチンカルボ」をご紹介します。 たった１つの工夫で「低糖質」が実現。時短で美味しいレシピ、ぜひチェックしてくださいね。 材料（１人前） パスタ…１００...

こんにちは、料理家ふらおです^^ 卵は栄養価が高く、様々な料理に使える便利な食材ですが、一人暮らしの方などは使い切れないことも多いですよね。 そこで今回ご紹介するのが「卵黄漬け」。醤油とみりんに黄身を漬けるだけで超お手軽。漬け時間は15分か...

こんにちは、料理家ふらおです^^ 今回は「無限ピーマン」のレシピご紹介します！ 夏場は特にキッチンに熱がこもって暑くなりがち。 １秒でも早く台所から脱出するため「食材１つ・調味料２つ・調理時間３分」の時短・簡単レシピです。 材料（２～...

ダイエットや糖質制限中の方、必見！豆腐の力で低糖質＆高たんぱく！フライパン1つで洗い物が少ない！

フライパンもコンロも不要！卵を溶くボウルまで不要！皿にセットしてレンチン一発！