レシピ

ほぐしたカニカマにチーズをのせ、電子レンジで1分。火を使わず約3分で作れる、とろりとした副菜・おつまみです。

プレーンヨーグルトにバナナ、黒ねりごま、はちみつを合わせるだけ。火を使わず5分で作れる、香ばしく濃厚な朝食・おやつです。

鮭の切り身と米を炊飯器で一緒に炊くだけ。白だしのうまみとバターの香りが広がる、焼き魚の手間がいらない炊き込みご飯です。

ツナマヨを厚揚げに詰め、トースターや魚焼きグリルでこんがり。身近な材料で作れる、食べごたえのある主菜です。

豚こま切れ肉と玉ねぎを、めんつゆやごま油と合わせて電子レンジへ。とろみのあるたれでごはんが進む、約10分の主菜です。

豚こま切れ肉をゆかりとマヨネーズでもみ込み、フライパンで4〜5分。油を足さずに作れる、ごはんにもお弁当にも合う主菜です。

鶏むね肉を卵としょうゆに漬け、ごま油で香ばしく焼く材料4つの主菜。しっとりジューシーに仕上がります。

ポリ袋で肉だねをこね、フライパンの上で大判に成形するハンバーグ。ボウルを使わず、手を汚しにくい作り方です。

刺身をキムチ、ごま油、ポン酢であえ、卵黄と薬味を添える火を使わない副菜。ごはんにもおつまみにも合います。

トマトを大きめに切り、ツナ缶を油ごと塩昆布、白ごまと和えるだけ。火を使わず作れる、さっぱりした副菜です。