作り置きに最適!簡単なのに喜ばれる「豚みそ」【レンチンのみ】

豚みそ完成レシピ
この記事は約4分で読めます。

こんにちは、ふらおです^^

今回は「作り置きに最適!簡単なのに喜ばれる“豚みそを紹介します!

なるべく手間をかけずに作り置きできるレシピはないなか?

野菜もお肉も一緒に摂れるメニューだとうれしいな!

今回紹介する豚みそは…

  • 電子レンジのみで作れて超お手軽
  • 調理に使った容器でそのまま保存可能なので、洗い物が少ない
  • 野菜も肉も一緒に食べられる!

というハイスペックなレシピとなっていますので、要チェックです!なお、レシピの最後には、作り置きに便利な他のレシピについても紹介します^^

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「材料」をチェック!

豚みその材料(3~4人分)はこちら↓

豚ひき肉…300g
白ネギ…1/2本
味噌…大さじ2
砂糖…大さじ2
…大さじ1
醤油…大さじ1/2
生姜…1片(チューブなら3cm)
にんにく…1片(チューブなら3cm)

お子さんも食べやすい甘めの味付けです。調味料配分を変えて、お好みの味になるよう調整していただいてOKです^^

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「作り方」をチェック!

作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓

豚ひき肉(300g)生姜・にんにく各1片(チューブなら3cm)を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして600wで3分。加熱後の肉をさっくりと混ぜた後、味噌(大さじ2)砂糖(大さじ2)酒(大さじ1)醤油(大さじ1/2)、粗みじん切りにした白ネギ(1/2本)を加えて混ぜ、600w3分で完成!

豚みそ完成

「失敗せずに作りたい!」という方のために、写真つきで詳しくみていきましょう!

写真つきで詳しく紹介

豚ひき肉(300g)生姜・にんにく各1片(チューブなら3cm)を耐熱容器に入れて混ぜます↓

肉を混ぜる

ざっくりとでOK

混ぜ合わせたらラップをして電子レンジ600wで3分加熱します。加熱後は肉に赤い部分(生の部分)が残っていてもOKです。

そこに、味噌(大さじ2)砂糖(大さじ2)酒(大さじ1)醤油(大さじ1/2)、粗みじん切りにした白ネギ(1/2本)を加えて混ぜ合わせます。

ネギ

ネギの量はお好みで調整してくださいね

ネギ2

容器が小さく混ぜにくい場合は、最初に調味料のみを加えて混ぜ、その後、白ネギを加えて混ぜるという2段階で調理すると少し混ぜやすくなります。

まぜる

混ぜあわせたらラップをせずに、電子レンジ600wで3分加熱すれば完成です!軽く混ぜてみて、中心部まで火が通っているか、念のため確認してくださいね。

粗熱がとれたら、フタやラップをして冷蔵庫に保管すれば、体感で1週間は日持ちします。

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まとめ

いかがだったでしょうか?

電子レンジのみで作れて超お手軽
調理に使った容器でそのまま保存可能なので、洗い物が少ない
野菜も肉も一緒に食べられる!

そんな「豚みそ」のレシピをご紹介しました。

完成

白ご飯との相性もバッチリですので、「豚みそ」が冷蔵庫にストックされていれば、忙しい平日の心強い味方となること間違いなしです!ぜひこの機会にページをブックマーク登録して、作り置きしたい時に試してみてください^^

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どれも、「レンチンのみで作れるように」など料理が楽になるよう意識して開発したレシピです。気になるものがあれば、ぜひ一度レシピをご覧ください^^

今回は以上となります!

「豚みそ」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開していますので、ぜひ他の記事もご覧ください!

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関連するレシピをお手軽に検索できますよ!

それでは、また!

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