こんにちは、ふらおです^^
今回は「2人前50円!簡単うますぎ“豆腐ステーキ”」を紹介します!
食材の価格が上がってきていて、食費を抑えるのが大変…。
そうだね…。食費を抑えつつ満足感もあるレシピはないかな?
そんな節約レシピ、ありますよ~^^
今回紹介する豆腐ステーキは…
というダブルで優しいレシピとなっていますので、ぜひご覧ください!レシピの最後には、オススメの他の節約レシピについても紹介します^^
「材料」をチェック!
豆腐ステーキの材料(2人分)はこちら↓
・木綿豆腐…1丁(約400g)
・薄力粉…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・醤油…大さじ1
・みりん…大さじ1
「作り方」をチェック!
作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓
「失敗せずに作りたい!」という方のために、写真つきで詳しくみていきましょう!
写真つきで詳しく紹介
木綿豆腐1丁をまず縦半分に切ります↓
続いて、それぞれを4等分にします↓
薄力粉(大さじ2)をふりかけ、手で軽く押さえます↓
ごま油(大さじ1)を温めたフライパンで両面に焼き色が付くまで中火で焼き↓
醤油・みりん(各大さじ1)を加え、両面に味が絡むまで焼けば完成!
お好みで、かつお節や青ネギを散らすと見た目にも鮮やかです^^
まとめ
いかがだったでしょうか?
そんな「豆腐ステーキ」のレシピをご紹介しました。
甘辛い香りと味がたまらない一品ですので、おつまみにもピッタリです。低糖質&高たんぱくで罪悪感なく晩酌を楽しますよ^^
また、美味しくて節約もできるレシピとしては、こちらも超オススメです↓
気になるものがあれば、ぜひ一度レシピをご覧ください^^
今回は以上となります!
「豆腐ステーキ」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開していますので、ぜひ他の記事もご覧ください!
どの記事を読もうか迷った場合は、下に表示されている「タグ」を押してみてください^^
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それでは、また!
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