ぜったい好き!アツアツとろ~り「チーズin豚つくね」【野菜も摂れる】

チーズin豚つくねレシピ
この記事は約3分で読めます。

こんにちは、ふらおです^^

今回は「こどもも大人も絶対気に入る”チーズin豚つくね”」をご紹介します!

あ~。子どもが好き嫌いしておかずを食べてくれないよ。誰かいいレシピ教えて~!

お肉と野菜を一緒に食べられるメニューを知りたい!

そんな思いにお応えして、今回紹介する「チーズin豚つくね」は…

  • アツアツとろ~り!チーズ×豚肉で子ども&大人も大満足
  • たっぷりの玉ねぎを使うので野菜も摂れる

そんなレシピとなっています。レシピの最後には、子どもに大人気のレシピをあわせてご紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^

「材料」をチェック!

「チーズin豚つくね」の材料(2人分)はこちら↓

豚ひき肉…300g
とろけるチーズ…90g
たまねぎ…1個
片栗粉…大さじ2
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ2
…大さじ1
みりん…大さじ1
・お好みで、青ネギ大葉など

材料

小さいお子さんも食べやすい「ひき肉」を活用します。チーズとの相性も、言うまでもなく最高です^^

「作り方」をチェック!

作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓

豚ひき肉(300g)とろけるチーズ(90g)、微塵切りにした玉葱(1個)片栗粉(大さじ2)をボウルでこねて丸型12個に成形。フライパンで両面に焼き色が付くまで焼き(油拭き取りながら)、蓋をして弱火で3分焼く。蓋を開け醤油・砂糖(各大さじ2)酒・みりん(各大さじ1)を加え強火で煮絡めれば完成!

完成

「失敗せずに作りたい!」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう^^

写真付きで詳しく紹介

豚ひき肉(300g)とろけるチーズ(90g)、微塵切りにした玉葱(1個)片栗粉(大さじ2)をボウルでこねます。

混ぜる

こね終わったら、丸型12個に成形します。真ん中を少しへこませると火が通りやすくなるのでオススメです。

成形

成形が終わったら、フライパンで両面に焼き色が付くまで中火で焼いていきます。

焼く

豚ひき肉から油が出るので、サラダ油等を引く場合は少量でOK。

油がフライパンの底にたまるようなら、キッチンペーパー等で吸うと無駄な脂質をカットできます。

油を拭く

両面に焼き色が付いたら、をして弱火で3分焼きます。

ふた

3分経ったら蓋を開け、醤油・砂糖(各大さじ2)酒・みりん(各大さじ1)を加え、強火で煮絡めれば完成です。
調味料

お好みで、青ネギ大葉などをトッピングしても美味しいです^^

まとめ

いかがだったでしょうか?

  • アツアツとろ~り!チーズ×豚肉で子ども&大人も大満足
  • たっぷりの玉ねぎを使うので野菜も摂れる

そんな「チーズin豚つくね」のレシピをご紹介しました。「子どもがなかなか、おかずを食べてくれない…」そんな時などに、ぜひご活用ください!作りたい時にすぐ見返せるように、ページをお気に入り(ブックマーク)登録することもお忘れなく^^

完成

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また、子どもに大人気のレシピといえば、こちらもオススメです↓

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どれも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^

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今回は以上となります!

「チーズin豚つくね」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^

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それでは、また!

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