むき栗は、そのまま食べるだけでなく、クリームチーズと合わせると手軽なおつまみになります。
ちぎってのせるだけ。火を使わず、短い工程で作れる秋の一品です。
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材料（1〜2人分）
1人分あたりの栄養目安
- エネルギー
- 135kcal
- たんぱく質
- 3.3g
- 脂質
- 5.9g
- 炭水化物
- 19.8g
- 食物繊維
- 3.4g
- 食塩相当量
- 0.1g
表示値は1人分の推定値です。文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」の標準値をもとに計算しており、商品や調理状態により数値は変わります。
作り方
1. むき栗を並べる
むき栗を器に並べます。
2. クリームチーズをのせる
むき栗の上に、食べやすい大きさにちぎったクリームチーズをのせます。
3. 黒こしょうで仕上げる
黒こしょうを振りかけます。お好みで、はちみつまたはメープルシロップをかけて仕上げます。
栗のやさしい甘みに、チーズのコクと塩気
むき栗のやさしい甘みとほくっとした食感に、クリームチーズのコクと塩気がよく合います。黒こしょうが味を引き締め、お好みではちみつやメープルシロップをかけると、甘じょっぱいデザート感覚でも楽しめます。
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手軽なレシピを、もっと毎日の味方に
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最後までお読みいただき、ありがとうございます。
（写真：筆者）
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