はんぺんを焼くだけ「バターしょうゆ焼き」の簡単レシピ

はんぺんを手軽なおかずやおつまみにしたい日に作りやすい、バターしょうゆ焼きです。

材料は、はんぺん、バター、しょうゆの3つ。はんぺんを食べやすく切り、フライパンで焼いて味を絡めるだけで仕上がります。お弁当にも使いやすい一品です。

材料（2人分）

• はんぺん…1枚
• バター…10g
• 醤油…小さじ1/2

超お手軽な3つの材料だけで作ることができます。はんぺんは価格が比較的安定しており、安価に購入できる食材の1つなので、上手く食卓に取り入れたいですね。

また、「バター10gを用意するたびに計量するのが面倒！」というかたにはバターケースの利用をオススメします。保管容器とバターを定量で切り分けてくれるカッターがついているものが、便利なので超オススメです。我が家では、お菓子作り用の450gのバターも保管できる曙産業さんのケースを使用しています。ぜひ気に入ったものを探してみてくださいね。

1人分あたりの栄養目安

エネルギー

87kcal

たんぱく質

5.6g

脂質

4.6g

炭水化物

6.4g

食物繊維

0.0g

食塩相当量

1.1g

表示値は1人分の推定値です。文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」の標準値をもとに計算しており、商品や調理状態により数値は変わります。

作り方

写真付きで詳しく紹介

まずは、フライパンにバター（10g）を乗せ弱火で溶かします↓

バターが溶けたら、食べやすい大きさに切ったはんぺん（1枚分）を並べ入れます↓

両面にこんがりと焼き色がつくまで弱火でじっくりと焼きます↓

両面に焼き色が付いたら、最後に醤油（小さじ1/2）を全体に回しかけて風味付けすれば完成！

バター醤油の香りが食欲をそそる一品に仕上がります↓

まとめ

いかがだったでしょうか？

• 材料3つでお手軽に作れる！
• 切って焼くだけなので超簡単！
• おつまみにも、お弁当にもピッタリ！

そんな「はんぺんのバター醬油焼き」のレシピをご紹介しました。話題の「おうち居酒屋」を気軽に楽しめるレシピですので、ぜひ一度お試しください。

レシピ本も発売中

扶桑社より出版した初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』には、身近な食材で、なるべく工程や洗い物を減らして作れるレシピを119品掲載しています。

疲れて献立を考える余裕がない日にも、無理なく作れそうな一品を見つけていただければうれしいです。