3歳児と作る!”シャカシャカきゅうり”で楽しく副菜(おつまみ)作り!

レシピ
この記事は約3分で読めます。

こんにちは、ふらおです(^^)

今回は「”シャカシャカ”が楽しい!きゅうりの浅漬けの超かんたんレシピ」を紹介します!

遊び感覚で料理がしたいけど、いいレシピはあるかな?

副菜をあともう一品増やしたいけど、手間はかけたくないな…

こんな方にはうってつけの記事となっているので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)

振って放置するだけの簡単レシピ!

まずは”シャカシャカきゅうり”に必要な材料を教えて!

 

必要な材料はこちらになります↓

きゅうり … 2本
… 小さじ1
砂糖 … 小さじ1
材料は3つだけ。とてもシンプルですね(^^)

なお、砂糖が茶色なのは、我が家は「てんさい糖」を使っているためです(ミネラル豊富!)。一般的な白砂糖で全く問題ありません。

シャカシャカ♪振って作るのが楽しい!

材料が少ないのは料理が苦手な人にとってはありがたいね!そしたら、作り方を教えて!

おおまかな流れはこのとおり↓

切る→振る→放置

なんと超シンプルな3ステップでできちゃいます(^^)

シャカシャカ振る作業は、ぜひ子どもに任せてみたいところ!

それでは各工程を詳しくみていきましょう!

工程1 きゅうりを切る!

まずは、きゅうりを洗って…

薄切りにして、厚手のビニール袋かジプロックなどに入れます。

工程2 調味料を入れてシャカシャカ♪

袋の中に、塩と…

砂糖を全量入れて…

袋の口を閉めて…レッツ!シャカシャカタイム!

調味料が固まりで残らないよう、シャカシャカします(^^)

工程3 放置!

シャカシャカが完了したきゅうりを…

袋ごと冷蔵庫にイン!

1時間ほど寝かせば完成です(^^)

↓袋から出した様子

寝かす時間を長くすると、味がより染みていきますよ♪

さぁ、食べよう♪

その時に食べる分だけを小皿に取り分けて、さぁ食べよう♪

ふらた(息子)も”ポリポリ”と良い音を鳴らしながら、おいしそうに食べていました。

自分で作ると選り好みすることなく食べてくれるなあ、と感じます(^^)

ちなみに、私はカレーに添えて、福神漬けの代わりとして楽しんでいます(^^)

(カレーも子どもと一緒に作れて楽しいですよね。)

まとめ

いかがだったでしょうか?

・たった3つの材料だけで
・火を使わないので安心して子どもと一緒に作れて
・洗い物も少ない(まな板と包丁のみ!)
そんな”シャカシャカきゅうり”のレシピをご紹介しました。
市販の浅漬けの素を使わなくても超かんたんに、きゅうりの浅漬けが楽しめるので、とても気に入っています(^^)

「あと一品ほしい!」「晩酌のアテになるものがない…!」そんな時に、ぜひご活用ください(^^)

 

 

アナタのおすすめレシピ(超カンタンor洗い物が少ないものがGOOD)があれば、ぜひコメント欄で教えてください(^^)

それでは、また!

 

 

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