こんにちは、ふらおです(^^)
今回は、「3歳児と一緒に楽しみながら作れる”まぜまぜチャーハン”のレシピ」を紹介します！
子どもには将来、料理好きになってもらいたいなあ。小さい時から料理に慣れ親しんでもらいたいけど、いいレシピが思いつかないな…。
子どもの遊び相手をしながら、隙をみて料理を作るのが大変で…。子どもと一緒に作れるレシピを知りたいな…。
こんなお悩みをお持ちの方にとって、きっと有益な記事となっていますので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)
“まぜまぜ”で楽しい＆慌てない！
チャーハンって、溶き卵を入れるタイミングが難しかったり、パラパラに仕上げるのが難しかったり…子どもと一緒に作るのには向いてない料理のように感じるけど…。
大丈夫、心配ご無用です(^^)
今回紹介するレシピは、あらかしめご飯と卵と調味料を”まぜまぜ”しておくので…
一石三鳥の”まぜまぜチャーハン”。早速、必要な材料（3人前）を確認していきましょう！
・卵 … 3個
・マヨネーズ … 大さじ2
・創味シャンタン（ウェイパーでもOK） … 小さじ2
・しょうゆ … 小さじ2
・塩こしょう … 最後に味を見ながら足す
・ねぎ … 好きなだけ
・具材 … 好きなものを好きなだけ（水っぽいのは避けるべし）
さいあくネギと具材はなくてもOK！栄養が偏るけど、たまにはそういうのもアリでしょう(^^)
作り方はかんたん！子どもと一緒に！
材料はOK！作り方を教えて！
おおまかな流れはこのとおり↓
炒める作業を子どもに任せられるか（もちろんが親が見守りつつ）は、各家庭により判断の分かれるところかと思います。我が家では、私が横について、炒める作業もふらた（息子）に任せています(^^)
というわけなので、場合によっては「ほとんど子どもにお任せ！」という家庭も出てくるかもしれない、そんなレシピです！
それでは各工程を詳しく紹介していきます！
工程1 まぜまぜ！
まずは、次の材料をボウルに入れて…
・卵
・マヨネーズ
・創味シャンタン（ウェイパーでもOK）
まぜます！
お米ひと粒ずつがそれぞれ卵でコーティングされるまで混ぜるのがポイント！
お米のダマができていないかをチェックして、問題なさそうであれば
工程2 炒める！
では、炒めていきましょう！
焦って強火にしてしまうと、お米とお米がくっついて焼きあがってしまいます。
じっくりじっくり炒めると、だんだんパラパラしてきます！
工程3 具材を投入！
パラパラしてきたかなあ、というところで、準備しておいた具材を投入しましょう！
今回は「豚こま200g」で作ってみました。焼き豚やカニカマでも美味しそう(^^)
具材に火が通ったかなと思ったら、ネギを投入！
かなり上空から豪快に投入！まったくこぼさない、まさかの命中率のふらた(^^)
彩りが加わりましたね(^^)
工程4 炒める（仕上げ）
強火にかえて最後の仕上げ炒めをしていきます！
ネギがしんなりしたら味見をして、お好みで塩コショウを足してください(^^)
さあ、食べよう♪
以上で完成です！
お皿に盛りつけて、アツアツのうちに召しあがってください(^^)
まとめ
いかがだったでしょうか(^^)
「今度子どもと一緒に作ってみよう！」と思ってもらえれば幸いです(^^)
アナタのおすすめレシピがあれば、ぜひコメント欄で教えてください(^^)
それでは、また！
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