こんにちは、ふらおです(^^)
今回は「材料3つで作る新食感スイーツ!ぷるぷるミルク餅プリンのレシピ」を紹介します!
お菓子作りや料理のためにわざわざ買い物に行くのが面倒で…。家にある材料だけで作れるレシピはないかな?
こどもが食べやすい味付けのおやつを作れないかな?
こんな思いにこたえるレシピですので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)
材料3つ!家にあるもので作れる
今回ご紹介するレシピは。家に常備している材料たった3つだけで作れます♪
材料(3人分)はこちら↓
・牛乳…300ml
・砂糖…大さじ3
・片栗粉…大さじ3
なお、砂糖が茶色なのはミネラルが豊富な「てんさい糖」を使用しているためです。一般的な白い砂糖でまったく問題ありません。
それでは、次の項で詳しい作り方を見ていきます。
まぜて冷やすだけ♪かんたん
まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓
シンプルな3ステップでできちゃいます(^^)
子どもができる作業も多いので、お子さんと一緒にお菓子作りを楽しめますよ♪
それでは各ステップを詳しくみていきましょう!
Step1 材料をまぜる
材料をすべて(牛乳…300ml、砂糖…大さじ3、片栗粉…大さじ3)小鍋に入れます。
すべてを入れたら、ゴムベラなどでよくかき混ぜます。これで下準備OK。
Step2 火にかけながらまぜる
Step1の小鍋を中火にかけ、絶えずかきまぜ続けます。
しばらくまぜていると、突然”ねっとり感”が出てきます。
このくらいの”ねっとり感”になったら、火をつけたままさらに1分間ほど混ぜます。しっかりと”ねっとり感”が出ていればOKです(^^)
最後に火を止めて、粗熱をとるため1~2分ほど追加で混ぜれば生地が完成!
Step3 冷蔵庫で冷やす
Step2で作った生地を容器に流し込みます。
容器に移したら、冷蔵庫で1~2時間ほど寝かせれば完成!
さぁ、食べよう♪
冷蔵庫から出すとこんな感じ↓見た目の変化はほぼありませんね(^^)
ふらた(息子)も気に入っているおやつ(^^)
牛乳が好きなお子さんなら、きっと喜んで食べてくれると思います♪
お餅のような”もちもち感”とプリンのような”ぷるぷる感”を同時に味わえる、今までにない新食感スイーツに仕上がります(^^)
まとめ
いかがだったでしょうか?
ひんやり美味しいスイーツなので、夏場など暑い日には一層美味しく感じていただけるかと思います(^^)
ぜひ今度の休日にお子さんと一緒に作ってみてください♪
お料理好きへの一歩を踏み出せるかも(^^)
「カロリーを気にせずスイーツを楽しみたい!」という方には「ゼロカロリーシリーズ」がおすすめです♪罪悪感なしでスイーツを楽しんじゃいましょう(^^)
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それでは、また♪
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