キャベツとツナ缶があれば、火を使わずに食べごたえのある副菜を作れます。
キャベツを加熱している間にツナ缶の中で味付けすると、洗い物も抑えられます。
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材料（2〜3人分）
1人分あたりの栄養目安
- エネルギー
- 158kcal
- たんぱく質
- 6.6g
- 脂質
- 12.2g
- 炭水化物
- 7g
- 食物繊維
- 1.8g
- 食塩相当量
- 1.1g
表示値は1人分の推定値です。文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」の標準値や市販商品の栄養成分表示などをもとに計算しており、商品や調理状態により数値は変わります。
作り方
1. キャベツをレンジ加熱する
キャベツをざく切りにして耐熱容器へ入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。
2. 缶の中でツナを味付けする
加熱中に、汁気を切ったツナ缶へAを加え、缶の中で混ぜます。
3. キャベツの水気を切る
加熱したキャベツをキッチンペーパーで押さえ、水気をしっかり切ります。
4. ツナとキャベツを混ぜる
キャベツに味付けしたツナを加えて全体を混ぜ、器に盛ります。お好みで粗びき黒こしょうをふります。
シャキッとキャベツに、和風ツナマヨのコク
マヨネーズのコクとめんつゆのうまみがツナとキャベツになじみ、ごま油の香りが食欲をそそります。キャベツのシャキシャキ感も残り、少ない材料でも満足感のある一品です。
ツナで作れる野菜の副菜なら、無限ツナにんじんも、あわせてご覧ください。
手軽なレシピを、もっと毎日の味方に
扶桑社から発売中のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』には、身近な材料で無理なく作れるレシピを119品掲載しています。
献立を考える気力が残っていない日にも、「これなら作れそう」と思える一品が見つかるよう、工程や洗い物を減らす工夫を詰め込みました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
（写真：筆者）
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