こんにちは、ふらおです^^
今回は「爆速1分!ごま油キムチ」をご紹介します!
とにかく秒で作れて美味しい副菜・おつまみレシピを教えて!
キムチとごま油の組合せが美味しいと聞いたけど、丁度良い分量を知りたい!
そんな思いにお応えして、今回紹介する「ごま油キムチ」は…
- キムチとごま油を混ぜるだけ!1分以内に作れる!
- お酒のアテはもちろん、アレンジしだいで副菜にもピッタリ!
- 辛さの好みに応じて味を調整しやすい!
そんなレシピとなっています。レシピの最後には、お手軽に作れる他のレシピもあわせてご紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^
「材料」をチェック!
「ごま油キムチ」の材料(1~2人分)はこちら↓
・キムチ…60g
・ごま油…小さじ1/2~小さじ1
ごま油の量はお好みで調整OKです。まずは小さじ1/2で試してみて、「もっとごま油の香りがほしい!」「もう少し辛さのカドを落としたい!」と思ったら「追いごま油」をして楽しんでみてください^^
「作り方」をチェック!
作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓
作り方といっても、キムチにごま油をかけて混ぜるだけの簡単スピードメニューです^^
冷奴などにのせれば、立派な副菜の完成です。
まとめ
ご存じのとおり、キムチは発酵食品。乳酸菌のほか食物繊維も多く含んでいるので、腸内環境を整えたい方にはうってつけの食品です。
また、ごま油に多く含まれるセサミンはポリフェノールの一種。強い抗酸化作用がありアンチエイジングや血圧上昇の抑制に効果があると言われています。
キムチとごま油を美味しくムリなく、食卓に取り入れられる「ごま油キムチ」。ぜひお試しください^^
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また、お手軽に作れるレシピとしては、こちらもオススメです↓
どれも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^
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今回は以上となります!
「ごま油キムチ」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^
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それでは、また!
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