野菜 - mogumogu

節約にもなる！野菜とタンパク質が一緒に摂れる「小松菜のツナ炒め」【コスパ◎】

脱サラ料理家ふらお — Tue, 24 Jun 2025 02:56:54 +0000

こんにちは！『ひらめきレシピ』の著者、ふらおです^^

今日は「小松菜」を使った節約レシピをご紹介します。
今回も、「疲れている時や時間がない日でも作りやすい」そんな作り方を意識しました。

ぜひ最後までゆるりとお付き合いください^^

材料（２～３人分）
作り方
アレンジもご紹介（2023/10/23更新）
1. ｜コーンでアレンジ
ここからが真骨頂
お知らせなど

材料（２～３人分）

小松菜…３束
ツナ缶…１つ
しょうが…１片（チューブなら３cmほど）
めんつゆ…大さじ１

材料はたったの４つ。
家にある調味料だけで作れます^^

作り方

小松菜（３束）を洗って、根元をちぎって落とし、茎と葉を４cm幅に手でちぎります。

茎と葉は分けておくと、後の調理がしやすくなります。
また根元は捨てずに取っておいてくださいね。

ツナ缶を開封します。

少し脱線しますが、爪を傷つけず手も痛くならないツナ缶の開け方を過去に考えました。別サイト（Yahoo!ニュース）で恐縮ですが、もしよければご参照ください。

捨てないで！レシートを料理に活用する裏技「その手があったか」便利ワザ（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース

買い物や食事を終えて持ち帰った「レシート」、そのまま捨ててしまっていませんか？実はこのレシート、３回折り畳むだけで「料理を時短化」してくれる便利グッズに早変わりするのです。「これは助かる！１回やってみ

作り方の説明に戻りますね↓

外したフタをツナ缶に乗せ…

フライパンの上で油切りをします。
ツナ缶の油を炒め油として活用することで、油の消費を抑え節約をかなえます。

おろした しょうが（１片、チューブなら３cm）を加え中火で温めます。

小松菜の茎とツナを加え…
（ツナ缶の空き缶は捨てずに取っておいてくださいね。）

３分ほど中火で炒めます。

小松菜の葉を加えて、さらに炒め…

葉がしんなりしてきたら、めんつゆ（大さじ１）を加えます。
（レシピでは４倍濃縮のめんつゆを使用しています。）

水気がとぶまで（１分ほど）炒めれば、完成です。

お好みで白ゴマをかけても美味しいです。
慣れれば10分もかからず副菜が一品用意できるので、忙しい平日にも重宝します。

小松菜の消費に悩んだら、ぜひ今回の「小松菜のツナ炒め」のレシピをご活用ください。

アレンジもご紹介（2023/10/23更新）

自分で試したり、フォロワーさんから教えていただいた「こんなアレンジも美味しい」という情報を追記します^^

｜コーンでアレンジ

具材として「コーン」を加えても美味しいとのことです！【フォロワーさんから】
パントリーにコーン缶が残っている、という方はぜひお試しくださいね^^

このほか、オススメのアレンジがあれば、ぜひnoteやスタンドFMなどのコメントで教えていただけると嬉しいです^^

ここからが真骨頂

ツナ缶の油を炒め油に活用したことで、食用油の節約になりましたが、まだまだ「節約」する余地はあります。

捨てずに取っておいた小松菜の根元を…

キレイに洗ったツナ缶の空き缶に挿せば…

そう、「小松菜のリボべジ（再生栽培）」が可能となります。

根元を水につけ、毎日の水替えと成長して高さが出てきたときの容器の移し替えを忘れずに、２～３週間ほどすれば収穫可能です。

「ツナ缶の油」、「空き缶」、「小松菜の根元」
使えるものはとことん使って、食費を抑えていきたいと思います^^

お知らせなど

こんな感じのレシピが週2回、LINEに届く「食の知恵袋」も運営しています！

こんな感じの配信が週2回、LINEにとどきます！

おかげさまで友だち追加数120,000を超えました^^
ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

LINEアカウントメディア「食の知恵袋」

また、レシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』（扶桑社）も好評発売中です^^

ヘトヘトの時でも作りやすい簡単レシピを119こ詰め込んだ、コスパ高めの一冊ですので、ぜひ全国の書店さんなどでチェックいただけると嬉しいです。

リンク

それでは、今回は以上となります！
また次回の更新をお待ちくださいね。

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捨てないで！カボチャの「種とワタ」で、ほっこり甘い「かぼちゃスープ」

脱サラ料理家ふらお — Sat, 21 Oct 2023 11:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

今回は、そんな寒い日に味わっていただきたい「かぼちゃスープ」のレシピをご紹介します。

「カボチャの種とワタは、毎回 捨ててるよ」
「ワタって美味しくなさそう」

そんな方に、ぜひ一度味わっていただきたいカボチャの「種とワタ」を活用する「捨てないレシピ」です^^
かぼちゃ料理の日に、ほっこり甘い一品を。

材料
作り方
まとめ

材料

種とワタ…カボチャ１/４個から取り除いた量
牛乳…２００ml
塩…小さじ１/４
ハチミツ…小さじ１/２ほど（お好みの量でOK）

ハチミツは上白糖やオリゴ糖などで代用OKです。量はお好みの甘さになるようご調整くださいね^^
また、牛乳の代わりに豆乳でも美味しく作っていただけます。

作り方

カボチャ（１/４個分）から種とワタを取り、流水で軽くすすぎ…

ラップをして電子レンジ６００Wで２分加熱します。

ミキサーかブレンダーの容器に移し、牛乳（200ml）を加え…

種が細かくなるまでミキサー等でしっかり混ぜます。

こし器でこしながら小鍋に移し…

塩（小さじ１/４）を加え、弱火で煮込み…

ふつふつとひと煮立ちしたら火を止めて、ハチミツ（小さじ１/４ほど）を加えて軽く混ぜれば、もう完成です。

ちょうど、小ぶりのカップ１杯分くらいの量になります。
お好みでドライパセリをふりかけると、見た目にも楽しくなります。

えぐみや匂いも気にならず、カボチャの優しい甘さを楽しめる一品に。
塩を加えるタイミングで、ミルした胡椒を少し加えても美味しいです^^

これからハロウィンや冬至などを迎え、カボチャの消費も増える時期。
カボチャ料理をした時は、種とワタを捨ててしまわず、ぜひ今回の「かぼちゃスープ」を作って、余すことなく楽しんでいただければ幸いです。

【電子レンジ】包丁を使わず「かぼちゃサラダ」材料３つで簡単なのに「濃厚でおいしい…」

かぼちゃ×クリームチーズの相性バツグン。口いっぱいに広がる濃厚な味わい。包丁を使わず、電子レンジで！

ちなみに、オススメの「かぼちゃレシピ」を先日公開しましたので、ぜひあわせてチェックしてみてくださいね^^

まとめ

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簡単なのに本格的！煮込まない「10分ハヤシライス」【レンチンのみ】

電子レンジ10分加熱で、本格的なハヤシライスが楽しめる。忙しい平日でも慌てず作れる時短レシピ！

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もやし「野菜室はダメ？」実は間違った保存場所（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース

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▼「なぜ脱サラしたの？料理家の道を選んだ理由は？」エッセイも執筆中！

脱サラエッセイ｜脱サラ料理家ふらお｜創作大賞レシピ部門に挑戦中！｜note

「なぜ脱サラしようと思ったの？」「料理家の道を選んだキッカケは？」 29歳で脱サラし料理家になることを決意した「ふらおの素顔」にじわじわと迫るエッセイ集（月に１～２回投稿）。日々の葛藤や喜び、家族とのエピソードも。「ふらお、応援してるよ！」「レシピ作り頑張って！」と思ってくださる方は、ぜひご購読のご検討をお願いします...

妻子がいるなかで脱サラして料理家になった「ふらお」とは、いったいどんな人物なのか？ 私の素顔（正体）を、ぜひのぞきに来てください^^a

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切らないで！炊飯器に放り込むだけの「さつまいもご飯」調味料を使わず【節約にも◎】

脱サラ料理家ふらお — Sat, 14 Oct 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

すっかり肌寒い日が増えてきましたが、秋が深まると、こんな状況になりませんか？

「サツマイモをたくさんいただいた！（安く買えた！）」
「だけど、このお芋、どういう風に調理にしようかな？」

そんな時に、この秋の間に一度はお試しいただきたい「簡単さつまいもご飯」のレシピをご紹介します^^

サツマイモを切る必要がなく、炊飯前にアレコレと調味料を入れる必要もないため、非常に時短で簡単、そして節約にも。

https://furafurafufu.com/recipe16/

ちなみに今回のレシピは、昨年の秋に大変ご好評をいただいたレシピ（上記リンク参照）を、リメイクしてご紹介するものです^^

材料（３～４人前）
作り方
まとめ

材料（３～４人前）

白米、もち米…１合ずつ（計２合）
水…２合の目盛りまで
さつまいも…細め２本（合計約３００g）

お好みでバター（２０g、有塩タイプがおすすめ）を足すと、風味が加わって美味しいです。
なお、「もち米が家にないよ…」という方は、白米２合でも美味しく作っていただけます^^

作り方

＊今回は「白米、もち米１合ずつ」で作る工程を掲載しますが、「白米２合」の場合も同様です。

白米と餅米を１合ずつを通常どおり洗米し、炊飯釜の２合の目盛りまで水を入れます。

流水で洗ったサツマイモを米の上に乗せ（芋の全体が水に浸かっていなくてもOK）、通常炊飯します。

なお、サツマイモの皮やヘタ部分などが気になる方は、炊飯前に処理していただいても問題ありません^^

炊き上がったら、お好みでバターを加え…

しゃもじでサツマイモを粗めにつぶし…
（ホクホクになっているので、しゃもじでつぶせます。）

全体を混ぜ合わせれば、もう完成です。

お茶碗によそえば、お芋とバターの香りがたまりません。

お芋を粗めにつぶすことで、ゴロゴロ食感も楽しいです。

仕上げに黒ゴマをかけると、さらに風味がアップ。
もち米のもちもちっとした口当たりも絶妙。

非常に満足感があるので、「今日はおかずなしでいい。このさつまいもご飯だけお腹いっぱい食べたい！」なんて思えちゃう一品に^^

サツマイモがお得に手に入った時には、ぜひ一度お試しくださいね！

まとめ

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簡単なのに本格的！煮込まない「10分ハヤシライス」【レンチンのみ】

電子レンジ10分加熱で、本格的なハヤシライスが楽しめる。忙しい平日でも慌てず作れる時短レシピ！

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【電子レンジ】包丁を使わず「かぼちゃサラダ」材料３つで簡単なのに「濃厚でおいしい…」

脱サラ料理家ふらお — Sat, 16 Sep 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

かぼちゃの甘みとクリームチーズの塩気が相性バツグン。
口いっぱいに広がる濃厚な味わいを、なんと包丁を使わず、電子レンジで作ります。

今回も、お手軽で美味しく、家にある調味料だけで作れるレシピ。
ぜひご覧ください^^

材料（５～６人前）
作り方
「ちょっと待って！」
まとめ

材料（５～６人前）

かぼちゃ…１／４個
クリームチーズ…４個（Kiriのサイズ）
マヨネーズ…大さじ４

材料は３つだけ。
さらに分量を「４」で統一し、分かりやすく覚えやすレシピです。

作り方

かぼちゃ（1/4個）の皮を流水ですすぎ、種とワタをスプーンで取り除きます。

ラップで包み耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで５分加熱。

上下を返して、もう一度600Wで５分加熱。

ラップを外し、マヨネーズ（大さじ４）を加え…

混ぜます。

皮も柔らかくなっているので、マヨネーズを計るのに使用した計量スプーンで簡単に混ぜることができます。
強い力は必要ないのが嬉しい。

ポテトサラダのような「ねっとり」とした状態になるまで混ぜたら、サイコロ状に切ったクリームチーズ（４個分）を加え…

さっくりと混ぜれば、完成です。
一度にたっぷり５～６人前を作れるので、粗熱を取って冷蔵庫で保存すれば翌日の作り置きにもなります。

夏に収穫されたカボチャは、数か月の追熟を経て秋から冬にかけて食べ頃を迎えます。
来る「ハロウィン」や「冬至」など、かぼちゃメニューが必要な時にも、ぜひ今回の「かぼちゃポテサラ」をご活用くださいね^^

「ちょっと待って！」

「記事の冒頭で『包丁を使わない』と書いてあるのに、『クリームチーズを切る』って出てきたよ。矛盾してない？」
と、お気づきの方もいらっしゃるかも。

実は、クリームチーズを切る時は包丁ではなく、濡らした「つまようじ」を使う方が圧倒的に切りやすいです。

バターや羊羹と同様に「ねっとり」としたものを包丁で切ると、刃にくっついて切りづらいですが、「濡らした爪楊枝」はくっつきにくいので、とても便利です。
ぜひ、一度お試しくださいね^^

まとめ

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電子レンジ！とろとろ食感「無限なすび」【慣れれば８分】

こんにちは、料理家ふらおです^^夏野菜が美味しい季節。茄子をたくさん買ってきたものの「どう調理しようか…」と悩む方も多いはず。そこで今回は、なすびを一度に大量消費できる裏技レシピをご紹介します。電子レンジで超簡単！慣れれば８分で作れる時...

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電子レンジ！とろとろ食感「無限なすび」【慣れれば８分】

脱サラ料理家ふらお — Sat, 09 Sep 2023 12:08:35 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

夏野菜が美味しい季節。茄子をたくさん買ってきたものの「どう調理しようか…」と悩む方も多いはず。

そこで今回は、なすびを一度に大量消費できる裏技レシピをご紹介します。
電子レンジで超簡単！慣れれば８分で作れる時短レシピ。ぜひチェックしてください。

材料（２～３人分）
作り方
まとめ

材料（２～３人分）

茄子…３本
めんつゆ…大さじ３
ごま油…大さじ１

たった３つの材料で作れるお手軽さが推しポイントです。

作り方

ヘタを取った茄子を縦半分に切り…

さらに縦に細切りします。

ボウルに移し、めんつゆ（大さじ３）、ごま油（大さじ１）を加え混ぜ合わせます。

ラップをして（少しすき間をあける）、電子レンジ600Wで５分加熱すれば、もう完成。

お好みで青ネギや鰹節をかけても美味しいです。

また、粗熱をとった後、冷蔵庫で２～３時間ほど冷やすと、味がしっかりと染みて、とろとろ食感を楽しめます。お好みの染み具合でお楽しみくださいね。

まとめ

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爆速1分おつまみ！材料2つ混ぜるだけ「ごま油キムチ」【副菜にも◎】

辛いのが苦手の方も食べやすい！お酒のアテはもちろん、アレンジしだいで副菜にもピッタリ！

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もうパサつかない！しっとり美味しい「ササミと胡瓜のマヨサラダ」

脱サラ料理家ふらお — Sat, 02 Sep 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです

「今日の献立、どうしようかな…」
「最近、メニューがマンネリ化してきたな…」

そんな方に心からオススメしたい節約レシピを、今回ご紹介します。

鶏むね肉につぐ高コスパ食材である「鶏ささみ」を、ある工夫でパサつかせずに調理する裏技も公開します。

材料（２～３人分）
作り方
まとめ

材料（２～３人分）

ささみ肉…２本
きゅうり…１本
水…400ml
酒…大さじ１
塩…小さじ1/2（×２）
コショウ…お好みで

ささみ肉とキュウリがあれば今すぐ作れる、お手軽レシピです。

作り方

小鍋に、水（400ml）、お酒（大さじ１）、塩（小さじ1/2）を加え…

沸騰させ、火を止めます。

手早くササミ２本を小鍋に入れ…

フタをして１５分放置します。
火を止めるので光熱費の節約に。さらに、キッチンが熱くなりにくいのも嬉しい。

ちなみに…

「ティファール」の小鍋など、フタに隙間がある場合は、アルミホイルなどを使って隙間をふさぐことをオススメします。
余熱が逃げるのを防ぐためです。

15分経ったら小鍋から取り出し、粗熱がとれるまで室温で冷ませば、ササミの加熱は完了。

余熱調理でパサパサにならず、しっとりとした食感。
お酒と塩で臭みもなく、ほど良い下味がついて、どんな料理にも合わせやすいです。

キュウリ（１本）を２～３mmの薄切りにし、塩（小さじ１）をまぶして、１０分ほど放置します。

２枚ほど重ねたキッチンペーパーに上げ…

手でギュッと握って、しっかりと水分を切ります。
（水切りがあまいと、水っぽい仕上がりになってしまいます。）

ボウルに、ほぐしたササミ、水切りしたキュウリ、マヨネーズ（大さじ２）、お好みで塩コショウを入れ…
（このタイミングでササミの筋取りをします。）

全体を混ぜ合わせれば完成です。

しっとりしたササミが、胡瓜・マヨネーズと相性バツグン。
夏に食べたい一品。

ササミやキュウリがお得に買えた日には
「ササミと胡瓜のマヨサラダ」ぜひお試しくださいね^^

まとめ

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食欲がない時もいける！夏に食べたい「甘辛ししとう肉炒め」作り置きに◎

脱サラ料理家ふらお — Sat, 19 Aug 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

暑い日が続き「食欲がわかない…」と感じる方も多いはず。
また、「親戚から大量のシシトウをもらったけど、どうやって料理すればいいかな…」と悩む方もいるはず。

そこで今回は、甘辛い味が食欲をそそる「ししとうの大量消費レシピ」をご紹介します。
作り置きもできる、夏野菜の副菜レシピ。おつまみにもオススメです。

材料（２～３人分）
作り方
ひき肉が家にないんですけど…！
まとめ

材料（２～３人分）

ししとう…１パック（15～20本）
豚ひき肉…150g
砂糖…大さじ１
しょうゆ…大さじ１

「家にシシトウが40本くらいあるんだけど」という方は、他の材料を倍量にして作ってもOKです。
また、豚ひき肉は「鶏、牛、合挽」などの他の種類で代用もOKです。

作り方

ししとうのヘタを取ります。

ししとうに約１cmの切り込みを入れます。
加熱時に、ししとうが「破裂」することを防ぐためです。

ごま油（分量外）を引いたフライパンで、豚ひき肉（150g）を中火で炒めます。

お肉がほぐれて「そぼろ」の状態になるまで炒めます（赤色（生）の部分が残っていても大丈夫です）。

ししとうを加え、中火のまま炒めます。

ししとうに軽く焼き色がついたら、砂糖（大さじ１）を加え、全体を混ぜ合わせます（火をつけたままでOK）。

しょうゆ（大さじ１）を加え、水気が飛ぶまで炒めれば完成です。

お肉が「パラパラの状態」になるまで、しっかりと炒めるのがポイントです。
甘辛い味がしっかりとしみて、食欲をそそる一品になりますよ。

おつまみはもちろん、お肉だけ別に取っておいて、翌日のおにぎりやお弁当の具材にしても美味しいです。

ひき肉が家にないんですけど…！

「いま家に挽肉がないから作れない！ししとうだけで作れるレシピはない？」という方に朗報です。

あぁ、箸が止まらん！5分で作る「無限ししとう」【弁当・おつまみ◎】

砂糖と醤油だけで簡単！焼き時間5分ですぐできる！お弁当にもおつまみにも◎そんな「無限ししとう」を紹介！

なんと「ししとうだけ」で作れるレシピ、既に公開済みです^^
そして、こちらのレシピ、お料理バラエティ番組「しゃべくりキッチン」で取り上げていただきました。

さぼ姉とふらおの！しゃべくりキッチン　#2 無限ししとう - さぼてん主婦のふ・き・だ・すラジオ🌵 | stand.fm

さぼ姉とふらおの！しゃべくりキッチン#2 今日のメニューは「無限ししとう」簡単で、美味しく作り置きにもぴったりな夏野菜メニューです！ぜひ挑戦ください。料理開始は6:25ごろからです！今回の心理テストはこちら！『あなたが生まれた時、お祝い金として通帳に預けられていた100万円を今に...

「レシピを、スマホやPCで見ながら作るの面倒くさい！」という方は、ぜひ音声でお楽しみくださいね。軽妙なトークで笑える３０分です^^

まとめ

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しなびた大葉が大活躍！電子レンジで「チーズと大葉のカリカリ」夏のおつまみ

脱サラ料理家ふらお — Sat, 05 Aug 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

「大葉がしなびてしまった…」
夏になると一度は経験することではないでしょうか。

そこで今回は、しなびた大葉を美味しく調理する裏技レシピをご紹介します。
電子レンジ調理で簡単です。

材料
作り方
まとめ

材料

大葉…５枚
ピザ用チーズ…５０g

材料はなんと２つだけ。分量「５」で覚えやすいです。

作り方

耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、その上にピザ用チーズ（50g）をまんべんなく広げます。

チーズの上に大葉（５枚）を乗せます。

耐熱皿ごと電子レンジ600Wで10分加熱すれば完成です。

食べやすい大きさにカットしてお楽しみくださいね。

なお、加熱時間が足りない場合は、１～２分ずつ追加で加熱し、お好みのパリパリ感が出るよう調整してくださいね。

おつまみや小腹満たしにピッタリです。

まとめ

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29歳で脱サラし料理家になった1児の父が配信中！ --- 放送内容 --- ・聞くだけで料理が楽になるヒント（平日毎朝）・電波に乗せにくい本音をメンバー限定配信（毎週土曜＋α） --- パーソナリティどんな人？ --- ・妻子がいるなか29才で独立し料理家に（息子は5才）・「Yahoo!ニュースエキスパート」...

妻子がいるなかで脱サラして料理家になった「ふらお」とはいったいどんな人物なのか？ぜひ私の本音を聞いてみてください^^a

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３分で作る！材料１つ「無限ピーマン」電子レンジ調理でキッチン暑くならない

脱サラ料理家ふらお — Sat, 01 Jul 2023 10:00:00 +0000

こんにちは、料理家ふらおです^^

今回は「無限ピーマン」のレシピご紹介します！

夏場は特にキッチンに熱がこもって暑くなりがち。

１秒でも早く台所から脱出するため「食材１つ・調味料２つ・調理時間３分」の時短・簡単レシピです。

材料（２～３人前）
作り方
まとめ

材料（２～３人前）

ピーマン…１袋（４～５個）
鶏がらスープの素…小さじ２
ごま油…小さじ２

作り方

細切りにしたピーマン５個を耐熱容器に入れ、ラップをかけます（少しだけ隙間を空けてください）。

電子レンジ600Wで２分。
加熱後、ラップを外して、鶏がらスープの素（小さじ２）・ごま油（小さじ２）を加え、混ぜれば完成です。

お好みで、かつお節や白ゴマをかけても美味しいです。
また、加熱後にツナ缶やしらすを加えるのもオススメです。お好みに応じて、自由にアレンジしてお楽しみくださいね^^

まとめ

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正真正銘洗い物０！忙しい日専用「無限もやし」【電子レンジ】

脱サラ料理家ふらお — Sat, 10 Jun 2023 10:00:59 +0000

こんにちは、ふらおです^^

今回は「洗い物ゼロ！無限もやし」をご紹介します！

もやしを使ったレシピを探してるの。

とにかく簡単で洗い物が少ないのがいいな！

そんな思いにお応えして、今回紹介する「無限もやし」は…

レンチン一発で作れて超ラク！
もやしの袋内で調理可能なので、洗い物をゼロにできる！
一生食べ続けていたい、まさに「無限」な味付け！

そんなレシピとなっています。最後には、手軽に作れる他の副菜レシピもあわせてご紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^

「材料」をチェック！
「作り方」をチェック！
1. 写真付きで詳しく紹介
まとめ

「材料」をチェック！

「無限もやし」の材料（2人分）はこちら↓

・もやし…1袋（200g）
・鶏がらスープの素…小さじ1
・醤油…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・白ごま…小さじ3
・おろしにんにく…（チューブで）2～3cm

メインの食材は「もやし」だけだから超お手軽です

「作り方」をチェック！

作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓

もやし（200g）の袋の角を切り落とし、袋ごと600wで3分加熱。切り口から水をしっかりと切ったら、袋の上部を開封し、鶏ガラ（小さじ1）、醤油（小さじ2）、ごま油（小さじ2）、白ゴマ（小さじ3）、にんにく（チューブで2～3cm）を加え袋の中で揉み込めば完成！

「もう少し詳しく知りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう^^

写真付きで詳しく紹介

もやし（200g）の袋の角（どちらか一方のみ）をハサミで切り落とします。

切り落とした状態で袋ごと電子レンジに入れ、600wで3分（500wなら3分40秒ほど）加熱します。

なお、もやしは「パッケージに洗ってくださいと記載がある」か「匂いが気になる」場合を除いては基本的に洗わなくてOKな食材です（もやし生産者協会さんのHPに記載あり）。

電子レンジから取り出し、切り口から水を捨て、手で軽く押さえて水気を切ります。

非常に熱いのでタオルなどで包んで作業してくださいね

水気を切れたら、袋の上部を開封し、鶏ガラ（小さじ1）、醤油（小さじ2）、ごま油（小さじ2）、白ゴマ（小さじ3）、にんにく（チューブで2～3cm）を加えます。

調味料などを加えたら、外に飛び出さないように注意しながら、袋の中でよく揉み込めば完成です！

慣れれば計量スプーンを使わずに（目分量で）調味料を入れれるようになるので、そうなると「正真正銘の洗い物０」で調理が可能となります。ぜひお試しください^^

まとめ

いかがだったでしょうか？

レンチン一発で作れて超ラク！
もやしの袋内で調理可能なので、洗い物をゼロにできる！
一生食べ続けていたい、まさに「無限」な味付け！

そんな「無限もやし」のレシピをご紹介しました。「時間がない！」「洗い物を減らしたい！」という時に、ぜひご活用ください！作りたい時にすぐ見返せるように、ページをお気に入り（ブックマーク）登録することもお忘れなく^^

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どれも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^

今回は以上となります！

「無限もやし」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^

それでは、また！

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