今回は「フワフワ食感が美味しい！バナナのホットケーキ」を紹介します！

ホットケーキって栄養が偏っちゃうのが気になるんだよね…。

SNSやネットでよく見かける“ふわふわ食感”のパンケーキを作りたいんだけど、コツってあるのかな！

今回紹介するバナナのホットケーキは…

• バナナを加えることで美味しく栄養アップ！
• ふわふわ食感にするために必要な2つのコツが身につく！
• ホットケーキミックスを活用するので超お手軽に作れる！

そんなレシピとなっています。レシピの最後には人気のスイーツ系レシピをまとめて紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^

「材料」をチェック！

バナナのホットケーキの材料（6～7枚分）はこちら↓

「作り方」をチェック！

作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓

“ふわふわ食感”に仕上げるために必要なコツは次の2つ↓

• 生地は混ぜすぎない！（ダマが残るくらいでOK）
• 高い位置（20～30cm）からフライパンに落とすように入れる！（ムダな成形が不要になる）

生地を焼き始めたら、成形のために触るのはご法度。ひっくり返す時以外は、グッとこらえて見守るよう心掛けてくださいね^^

では、「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう！

写真付きで詳しく紹介

まずバナナ（1本）をボウルに移し、粗めにつぶします↓

一口大に切って移すとつぶしやすい◎

食感が楽しめるよう粗めにつぶすがオススメ

続いて、牛乳（150ml）と卵（1個）を加え、よく混ぜます↓

息子（当時3歳）にも手伝ってもらいながら

卵の黄身と白身が分離していない状態になればOK

次は、ホットケーキミックス200g（または薄力粉150g・砂糖40g・ベーキングパウダー10g・塩ひとつまみ）を加え、ダマが少し残るくらいまで混ぜ合わせます↓

あえてダマを残すことでフワフワ食感に

では、生地を焼いていきます。

まずは、フライパンに薄く油を引き、中火でフライパンを熱し温めます。一度火を止めて、フライパンを濡れた布巾の上に置いて冷まします。これでフライパン全体が均一の温度となり、焦げ付き防止・気泡の発生防止になります^^

再度フライパンを弱火にかけ、生地を高い位置（約20～30cm）から落とすように入れます↓

高い位置から落とすと自然と丸くなり成形不要です

生地を入れたら両面を弱火で3分ずつ焼けば完成です^^

生地に触れるのは裏返す時だけ

火加減はお使いのコンロやフライパンにより若干異なると思うので、1枚焼いてみて丁度よい火加減を見つけてから残りを焼くと安心です^^

まとめ

いかがだったでしょうか？

• バナナを加えることで美味しく栄養アップ！
• ふわふわ食感にするために必要な2つのコツが身につく！
• ホットケーキミックスを活用するので超お手軽に作れる！

そんな「バナナのホットケーキ」のレシピをご紹介しました。休日の朝食やおやつなど時間に余裕がある時に、少しの工夫でいつもと違ったホットケーキを手軽に味わうことができます。ぜひページをお気に入り登録するなどして、困った時にレシピを活用してくださいね^^

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また、スイーツ系レシピとしては、こちらもオススメ↓

75円で忠実再現！「マックフルーリー®」の手作りレシピ【まぜるだけ】

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3歳児と作れる！材料3つの「シンプルクッキー」【洗い物少ない】

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買った方が安い？自分で作った方が安い？アンタッチャブルな部分に切り込むイナズマ級の検証です！【再現レシピ公開】

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2022.09.03

どれも簡単に作れるよう工夫して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^

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「バナナのホットケーキ」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^

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それでは、また！

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今回は「レンチンのみで作れる！？『罪悪感ほぼZEROポテチ』のレシピ（油不使用）」を紹介します！

ポテチを思う存分食べたいんだけど、カロリーが気になるよ…。

子どもと一緒に楽しく作れるおやつのレシピが知りたい！

こんな方にとっては絶対お役に立つ内容ですので、ぜひ最後までお付き合いください^^

「材料」をチェック！じゃがいもがあればOK

まずは材料（軽い1人前）をチェックします↓

調味料なしでも十分おいしいです^^

それでは、次に作り方を見ていきます。

「作り方」をチェック！ポイントは100均グッズ

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

シンプルな3ステップでできちゃいます^^

お子さんもできる作業ばかりなので、一緒に作っても楽しいと思います♪

そして「100均グッズ」とはいったい何なのか…？後ほどご紹介しますね^^

それでは各ステップを詳しくみていきましょう！

Step1　じゃがいもをスライス

じゃがいもをスライサーでスライスします↓

皮はむかなくてもOK！お好みで

おおむね100gの量になるようにします↓

余ったじゃがいもは変色しやすいので、別の料理で早めに使いましょう！

スライスしたら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。

Step2　100均グッズの上に並べて置く

Step1でスライスしたじゃがいもを、こちらの100均グッズの上に並べて置いていきます↓

DAISOさんの「チップスメーカー」

袋の中身はこんな感じ↓

プラスチックで耐熱性

こちらの「チップスメーカー」が今回のレシピのミソです^^

まず、「チップスメーカー」を皿の上に置き↓

皿ごとレンチンするので耐熱のものを。

「チップスメーカー」の溝部分にじゃがいもを並べて置いていきます↓

斜め上から

真上から（余裕があれば間隔を空けて並べると◎）

これでStep２は完了です^^

Step3　レンチン

Step2で準備したものを皿ごと電子レンジ600Wで7分 加熱します。

600ｗ7分加熱したもの

この状態で念のため一度様子を見ます。

いもの厚みにもよるかもしれませんが、触ってみると「ふにゃ」っとしている部分があると思うので、追加で600w90秒 加熱します。

追加で加熱（600w90秒）したもの

「ふにゃ」っと感がなくなりポテチらしい見た目に！

じゃがいもから水分がしっかりと飛んでいること確認し、「チップスメーカー」からチップスを抜き取れば、あっという間に完成です^^

このままでもおイモの素朴な味が味わえて十分美味しいのですが、本家のポテチを目指す場合は味付けをすると◎

チップスとお好みの調味料をナイロン袋などに入れ↓

調味料とチップスを袋へ！

袋の口を軽く結んでフリフリ！↓

強く振りすぎるとチップスが割れるので気を付けて！

袋から器に取り出せば、味付け版の完成です^^

写真の味付けはコンソメとパセリ

さぁ、食べよう♪

「レンチンだけで本当にポテチ特有のサクパリ感が出るのかな？」

と半信半疑の方もいらっしゃるかもしれませんが、断言します。

「サクパリ感、出ます！」

だまされたと思って、ぜひお試しいただければと思います^^

見た目も食感も、まさにポテチ

油を一切使用していないので、カロリーが気になる方も罪悪感ほぼなしでポテチを味わっていただけます♪

まとめ

いかがだったでしょうか？

ケチャップをディップして食べるのもオススメ！

今回ご紹介したDAISO「チップスメーカー」は、DAISO店舗の調理器具売り場で売られています。写真を再掲しますので、気になるかたはぜひお試しください^^

DAISOさんの「チップスメーカー」

裏面には使用方法の記載も

加熱時間の目安についても記載されています！

「カロリーを気にせずスイーツを楽しみたい！」という方には「ゼロカロリーシリーズ」もおすすめです♪罪悪感なしでスイーツを楽しんじゃいましょう^^

他にも、簡単で美味しく作れるレシピを紹介しています^^

ぜひ他の記事もチェックしてみてくださいね！（タグの「再現レシピ」が特におすすめ！）

それでは、また♪

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今回は「マックフルーリー®を実質75円～で再現できるレシピ」を紹介します！

マックフルーリー®大好き！だけど、それなりに良いお値段だよね…。

バニラアイスとオレオがあれば、自分で作れそう！

そんな思いに応えるためにレシピを開発しました！といっても…

• 2つの材料を混ぜ合わせるだけで
• かなり忠実に本家の味を再現できる！

そんなお手軽レシピとなっています！なお、記事の最後には「国民的なあのチョコレート菓子」の再現レシピについても触れますので、ぜひ最後までお付き合いください^^

材料をチェック！

「マックフルーリー®」を忠実に再現するための材料（2人前）はこちら↓

スーパーカップが相性バツグン！

オレオの枚数も試行錯誤しましたが、「5枚」が本家の食感に近くなります！「オレオマシマシが好み！」という方は、6枚以上入れてお好みの食感を楽しんでくださいね^^

それでは、次の項で作り方を見ていきます。

作り方をチェック！

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

シンプルな2ステップでできちゃいます^^

包丁やコンロなどは使用せず簡単な作業ばかりなので、お子さんがいる家庭なら、一緒に作っても楽しいです！

それでは各ステップを詳しくみていきましょう。

Step1　オレオを砕く

オレオ5枚をナイロンの袋などに入れ↓

袋に入れたオレオを砕きます↓

柔らかいので手で砕けます！

この段階では、細かくし過ぎなくてOKです（後で細かさを調整できるタイミングがあります）。

Step2　オレオとアイスをまぜる

スーパーカップ全量をボウルに移し↓

Step1の段階で冷凍庫から出しておくと移しやすい！

そこに砕いたオレオを加え↓

アイスが溶けていくので手早く！

混ぜます！↓

混ぜながら、オレオの細かさを調整！

この段階で、大きすぎるオレオをスプーンでつぶして、細かさを調整します！本家の食感や見た目を思い出しながら^^

オレオがちょうど良い細かさになれば完成！

さぁ、食べよう♪

器に移すとこんな感じに↓

余ったオレオを添えるとオシャレに

見た目も本家とほぼ同じように仕上がりました^^

味の方はといえば、「もはやマックフルーリー®そのもの！」と言いたくなる仕上がりです。

すごく甘いので、1人前食べるとかなりの満足感がありますよ^^

まとめ

いかがだったでしょうか？

本家の3分の1くらいのお値段でしょうか

ちなみに、もう一つかなりクオリティの高い再現レシピがあるので、オススメさせてください↓

買うか作るか、どっちが安い？「ブラックサンダー」再現レシピ【イナズマ級の検証】

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2022.09.03

コスパの検証もしています。買うと作る、どちらが安いと思いますか？ぜひその検証結果にもご注目ください^^

なお、普段は料理初心者さんが簡単に作れるレシピなどを公開していますので、ぜひ他の記事もご覧ください！イチオシの記事はこちら↓

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気になるものがあれば、ぜひ一度ご覧ください^^

それでは、また！

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今回は「材料3つで作る新食感スイーツ！ぷるぷるミルク餅プリンのレシピ」を紹介します！

お菓子作りや料理のためにわざわざ買い物に行くのが面倒で…。家にある材料だけで作れるレシピはないかな？

こどもが食べやすい味付けのおやつを作れないかな？

こんな思いにこたえるレシピですので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)

材料3つ！家にあるもので作れる

今回ご紹介するレシピは。家に常備している材料たった3つだけで作れます♪

材料（3人分）はこちら↓

牛乳は豆乳、砂糖は蜂蜜やラカントなど、お好みで組合せをかえてもOK.

なお、砂糖が茶色なのはミネラルが豊富な「てんさい糖」を使用しているためです。一般的な白い砂糖でまったく問題ありません。

それでは、次の項で詳しい作り方を見ていきます。

まぜて冷やすだけ♪かんたん

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

シンプルな3ステップでできちゃいます(^^)

子どもができる作業も多いので、お子さんと一緒にお菓子作りを楽しめますよ♪

それでは各ステップを詳しくみていきましょう！

Step1　材料をまぜる

材料をすべて（牛乳…300ml、砂糖…大さじ3、片栗粉…大さじ3）小鍋に入れます。

この作業は子どもも楽しい作業♪

すべてを入れたら、ゴムベラなどでよくかき混ぜます。これで下準備OK。

Step2　火にかけながらまぜる

Step1の小鍋を中火にかけ、絶えずかきまぜ続けます。

最初はシャバシャバの液体状

しばらくまぜていると、突然”ねっとり感”が出てきます。

突然なので慌てずに♪

このくらいの”ねっとり感”になったら、火をつけたままさらに1分間ほど混ぜます。しっかりと”ねっとり感”が出ていればOKです(^^)

最後に火を止めて、粗熱をとるため1～2分ほど追加で混ぜれば生地が完成！

Step3　冷蔵庫で冷やす

Step2で作った生地を容器に流し込みます。

容器の内側を濡らしておくと、固まった後に生地が容器につきにくくなります。

容器に移したら、冷蔵庫で1～2時間ほど寝かせれば完成！

さぁ、食べよう♪

冷蔵庫から出すとこんな感じ↓見た目の変化はほぼありませんね(^^)

つついてみて、ぷるんとした弾力があればOK

ふらた（息子）も気に入っているおやつ(^^)

牛乳が好きなお子さんなら、きっと喜んで食べてくれると思います♪

お餅のような”もちもち感”とプリンのような”ぷるぷる感”を同時に味わえる、今までにない新食感スイーツに仕上がります(^^)

「ぷるぷる×もちもち」の新食感

まとめ

いかがだったでしょうか？

ひんやり美味しいスイーツなので、夏場など暑い日には一層美味しく感じていただけるかと思います(^^)

ぜひ今度の休日にお子さんと一緒に作ってみてください♪

お料理好きへの一歩を踏み出せるかも(^^)

「カロリーを気にせずスイーツを楽しみたい！」という方には「ゼロカロリーシリーズ」がおすすめです♪罪悪感なしでスイーツを楽しんじゃいましょう(^^)

他にも、簡単で美味しく作れるレシピを紹介しています(^^)ぜひ過去の記事もチェックしてみてください。

それでは、また♪

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今回は「材料2つでテーマパーク気分！罪悪感すくなめ”お豆腐チュロス”のレシピ」を紹介します！

テーマパークで売っているチュロス！食べたいけど、なかなかのお値段なので手が出ないんだよね…。家で簡単に作れないかな？

ダイエット中だけど甘いものが食べたい！罪悪感の少ないスイーツってある？

こんな疑問をズバッと解決できるレシピを紹介しますので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)

材料をチェック！

チュロスって必要な材料が多そうなイメージ…。買い出しが面倒そうだなあ…。

大丈夫^^今回ご紹介するレシピはたった2つの材料だけで作れます♪

材料（細め約50本分）はこちら↓

HM：豆腐＝1：1

ちなみに豆腐は4連や3連パックになっているものを買うと便利！使用量の調整がしやすいですよ^^

なお、今回HMの代わりに「大豆粉と米粉のパンケーキミックス」を使用♪材料が国産、BPがアルミフリー、小麦不使用ということで、素材にこだわりたいかたにはオススメです(^^)

それでは、次の項で詳しい作り方を見ていきます(^^)

作り方をチェック！

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

シンプルな3ステップでできちゃいます(^^)

子どもができる作業も多いので、お子さんと一緒にお菓子作りを楽しめますよ(^^)

それでは各ステップを詳しくみていきましょう！

Step1　材料をこねる

材料をすべて（HM、豆腐）ボウルに入れます。

豆腐の水は切ってからボウルへいれてください(^^)

ボウルの中のものをこねていきます。ここはふらた（息子）に作業をお願いしました↓

こどもも楽しめる作業です(^^)

最初はパサパサと粉っぽいですが、しっかりまぜていると、まとまり感が出てきます。

仕上がり感としては次の写真のイメージです↓

全体がひとまとまりになればOK

Step2　生地をしぼる

Step1で作った生地をクッキングシートの上にしぼる作業を行います。

まずはクッキングシートを10cm×5cmくらいの大きさに切っていきます↓

複数枚（10～15枚）用意してください

お子さんと一緒に作る場合は、お子さんがStep1で生地をまぜてくれている間に、横で切る作業をすれば時短になります^^

クッキングシートの準備が終わったら、しぼり袋に生地を移します↓

数回に分けて移すこと。多すぎるとしぼりにくいので注意

なお、しぼり袋はスーパーや100均で購入できます。なかでも私は「ダイソー」のものが好みです♪しぼり口が細いので、細めのサクサク食感のチュロスが楽しめます(^^)

しぼり袋に生地を移したら、クッキングシートの上にしぼっていきましょう↓

細めの場合、1枚の上に複数本しぼると揚げやすいです

Step3　揚げる

では、Step2でしぼった生地を揚げていきましょう。

フライパンに油を0.5cmほど入れて170～180℃に温めます。

そして、生地をクッキングシートごと油にすべらせるように入れます。

クッキングシートごと入れてOK

しばらくすると、クッキングシートが自然とはがれてきます。はがれたクッキングシートは油から取り出します。

フライドポテトみたいな見た目に

きつね色になるまで揚げれば完成です(^^)

Step4　ちょっとひと手間♪

これで完成なのですが、もうひと手間をかけると、よりテーマパーク気分を楽しめます(^^)

何をするのかというと…、そうお好みのフレーバーをまぶすのです♪

今回はココアパウダーをまぶして「ココア味」に。

シナモンやきなこ砂糖でも美味しい

まぶす時のコツは次のとおり↓

1. 先に器にフレーバー（粉）を入れておく
2. チュロスを油切りせずに器に移して粉をまぶす
3. 油切りしてしまうと粉が付着しにくいです

揚げたての生地はアツいので、やけどに注意しながら作業してくださいね。

さぁ、食べよう♪

フレーバーをまぶせば、いよいよ完成(^^)

今回の分量（HM200g、豆腐200g）で細めのものが約50本つくれます

ダイソーのしぼり口を使ったので細めにしあがりました♪フライドポテトに見えてきますね^^

近くで見るとチュロスの形がはっきりと

手前がココア味、奥はプレーンです。

細めなので、ポッキーやじゃがりこのような感覚でチュロスを楽しめます^^

まとめ

いかがだったでしょうか？

「チュロスって作るの難しそう…」「カロリーが気になるんだよね…」そんな方でも楽しく作って美味しく召し上がってもらえるレシピです^^

「カロリーを気にせずスイーツを楽しみたい！」という方には「ゼロカロリーシリーズ」もおすすめです♪罪悪感なしで和菓子を楽しんじゃいましょう^^

他にも、「豆腐」を使った低糖質＆高たんぱくなレシピを紹介しています(^^)ぜひ他の記事もチェックしてみてください。

それでは、また♪

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今回は「材料3つ！まぜるだけで作れる”アイスクリーム”のレシピ」を紹介します！

アイスクリームって手作りできる？簡単なレシピを教えてほしい！

バニラエッセンスなしでもいいから、シンプルなレシピでお願いします！

今回の手作りアイスクリームのレシピは…

• 材料3つだけで作れる！
• 「まぜる」作業を繰り返すだけ！
• 簡単なので子どもと一緒に作れる！

というストレスフリーなレシピとなっています。材料を準備する手間や、作る工程数をなるべく抑える工夫をしていますので、ぜひ参考にしてみてください^^

なお、記事の最後にはアイス好きにはたまらない「マックフルーリー」の再現レシピも紹介しますので、ぜひあわせてご覧ください！

材料をチェック！

まず、今回の材料（5～6人分）はこちら↓

作り方をチェック！

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

なんとたったの3ステップで作れます^^

シンプルな作業なので、お子さんと一緒にお菓子作りを楽しめます！

Step1　材料をボウルへ

まずはボウルを3つ用意します。中央に一番大きいサイズのボウルを置くと、後々作業がはかどります。

中央に一番大きいボウルを配置

続いて、以下のとおり材料をボウルに移していきます↓

Step2　まぜる

ハンドミキサーを使って各ボウルの中身を混ぜていきます。混ぜる順番がポイントです。

まずは左のボウル（卵白）を角が立つくらいまで混ぜます。

続いて中央のボウル（生クリーム）も角が立つくらいまで混ぜます。

続いて右のボウル（卵黄＆砂糖）を砂糖が溶けるまで混ぜます。

この順番（卵白→生クリーム→卵黄＆砂糖）でまぜると、ハンドミキサーを途中で洗わず、そのまま最後まで混ぜられるのでオススメです。ボウルの配置を指定したのは、これが理由でした^^

ちなみに、混ぜる際に内容物の飛び散りを防ぎたいかたは、アルミホイルやラップでボウルの半分を覆うのがオススメです。

各ボウルを混ぜ終えたら、次に3つのボウルの中身を合わせていきます！順番は次のとおり↓

まぜる際は、グルグルまぜるというよりも、切るようにさっくりとまぜるのがポイントです。

まず生クリームに卵黄＆砂糖を入れて混ぜる

続いて卵白を入れて混ぜる

最終的に中央のボウルにすべての材料が集合することになります。冒頭で「一番大きいボウルを中央に！」と指定したのは、これが理由でした^^

Step3　容器に移して冷やす！

ここまで来ればあと一息です。

Step2で作ったアイスクリーム液をタッパーなどに流し込みます。

そして、フタをして冷凍庫へ！半日ほど冷やせば完成です^^

さぁ、食べよう♪

冷凍庫から容器を取り出し、スプーンなどですくってお皿へ！

見事にアイスクリームになっています。大量に作れるので、しばらくアイスクリーム食べ放題を堪能できます！

まとめ

いかがだったでしょうか？

お手軽に市販のアイスを再現できるので、ぜひ作ってみてください^^

a

また、アイス好きなら、こちらのレシピもぜひお試しください↓

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材料を混ぜ合わせるだけなので、非常に簡単に本家の味を再現できます^^

a

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今回は以上となります！献立選びが楽になる情報をほぼ毎日投稿しているTwitterも、良ければのぞいてみてください^^

それでは、また！

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今回は「桃缶×ホットケーキミックス×炊飯器で作る！簡単＆美味な”贅沢ももケーキ”のレシピ」を紹介します！

子どもと一緒に料理をしたいけど、手間がかかるのは嫌なんだよね…。簡単だけど、子どもが喜ぶレシピってないかな…？

お菓子作りは、作った後の調理器具の片付けが手間だよね…。なるべく片付けが楽なスイーツレシピがあればいいんだけどな！

こんな方にはうってつけの記事となっていますので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)

材料はシンプル！炊飯器調理で洗い物も少ない！

“桃のケーキ”って、名前からして手間がかかりそうなんだけど…。材料をたくさん買いそろえるのも面倒なんだよね…。

 

大丈夫！必要な材料は、意外にもそれほど多くありませんよ(^^)

材料はこちら↓

なお、砂糖が茶色なのは、我が家は「てんさい糖」を使っているためです（ミネラル豊富！）。一般的な白砂糖で全く問題ありません。

材料は分かったけど、ケーキを焼くってハードル高そう…。料理初心者でも大丈夫かな？

大丈夫ですよ(^^)記事の冒頭でも触れたとおり、今回のレシピは“炊飯器”を使うので、火加減などは気にせず、ボタン1つでケーキが焼けちゃいますよ～！

それは好感度高め！そしたら、詳しい作り方を教えて！

それでは、次の項で詳しい作り方を見ていきます(^^)

切って！まぜて！炊飯器ポチッ！でOK

まず、作り方のおおまかな流れはこのとおり↓

なんと超シンプルな3ステップでできちゃいます(^^)

ほとんどの作業が子どももできるものなので、ほぼ任せっきりで親は横で見守るだけでOKかもしれません(^^)

それでは各ステップを詳しくみていきましょう！

Step1　桃を切って並べる！

まずは桃缶のシロップを別容器に移します。シロップは後で使用するので、飲み干したり捨てたりせずにとっておいてくださいね(^^)

次に桃を切っていくのですが、ここで、大人と子どもで役割分担をしましょう！

• 大人は薄切り！→焼いた際に見える位置にくる桃です。丁寧さが求められます(^^)
• 子どもはザク切り！→生地に混ぜ込む桃です。食べやすい大きさであればOK(^^)

（写真の下部の薄切りが大人、上部のザク切りが子ども）

（ふらた（息子）もザク切りを楽しんでいました！）

では、切った桃のうち薄切りの方を、分量外のバター（またはサラダ油）を塗った炊飯器の底に並べます。こんな感じ↓

（写りたがりのふらたの手が…！）

これでStep1は完了です(^^)

Step2　まぜる♪

まずは卵2個をボウルに割り入れ、ときほぐします(^^)

（ふらたは泡立て器を”まぜっこ”と呼びます。どこで覚えたんだろう）

続いて、といた卵に、砂糖・バター（溶かしたもの）・牛乳・桃缶のシロップを全量入れて混ぜます。

（こんな感じの見た目になります）

混ざったら、ホットケーキミックスを入れて…

さっくりと混ぜます。膨らみにくくなるので、混ぜすぎないようにしましょう(^^)

そこにザク切りの桃を投入して、クルっと一周だけ混ぜたらOK(^^)

Step3　炊飯器に入れてポチッ！

Step2で作った生地を炊飯器に流し入れます(^^)

流し入れたら、「普通炊き」のボタンをポチッとしてください。

あとは、通常の炊飯が終了するまで、ただ待つのみ(^^)

待っている間に、ボウルや泡立て器を洗っておくと、後々の片付けが楽になります(^^)

さぁ、食べよう♪

炊飯器から炊きあがりの音が鳴ったら、フタを開けてみましょう！ジャ～ン

これをクッキングシートやまな板などの上に返します。ソレッ！

薄切りにした桃がイイ感じに表に出てきましたね(^^)

切ってみるとこんな感じです！

ふらたがザク切りにした桃も出てきました～！

焼き立ては「ふわふわ×もちもち」の食感が美味しいです(^^)

一方で、一度に食べきれない場合は冷蔵庫で冷やすのもオススメ！「しっとり×もちもち」の食感に変わるので、一品で二度楽しめます(^^)

まとめ

いかがだったでしょうか？

好きな果物に変更するなどしてアレンジ可能な“贅沢ももケーキ”。ぜひ今度のお休みの日に、子どもさんと一緒に作ってみてくださいね！

アナタのおすすめレシピ（超カンタンor洗い物が少ないものがGOOD）があれば、ぜひコメント欄で教えてください(^^)

それでは、また！

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今回は「超簡単なのにメッチャおいしい”バスク風チーズケーキ”のレシピ」を紹介します！

ロー〇ンで売っている「バ〇チー」めっちゃ美味しいよね！ドカ食いしてみたいけど、結構値段が高いから無理だよね…。

オシャレな手作りスイーツを作ってみたいけど、料理は苦手で…。簡単なスイーツレシピを誰か教えて～！

こんな方にはうってつけの記事となっていますので、ぜひ最後までお付き合いください(^^)

最後まで読めば、もうコンビニで「バ〇チー」を買うことはなくなると思います(^^)

材料が意外と少ないのがうれしい！

バスク風チーズケーキって色んな材料が必要そう…。あまりに材料が多いと、準備するのが面倒なんだけど…。

 

大丈夫！必要な材料は、以外にもそれほど多くありません。それに、ほとんど家にあるものばかりです(^^)

材料はこちら↓

なお、砂糖が茶色なのは、我が家は「てんさい糖」を使っているためです（ミネラル豊富！）。一般的な白砂糖で全く問題ありません。

まぜて！焼く！子どももできる楽しい作業！

クリームチーズだけ買いに行けば材料の準備はOK！それじゃあ、次は作り方を教えて！

おおまかな流れはこのとおり↓

なんと超シンプルな2ステップでできちゃいます(^^)

ほとんどの作業が子どももできるものなので、ほぼ任せっきりで親は横で見守るだけでOKかもしれません(^^)

それでは各ステップを詳しくみていきましょう！

Step1　材料を容器に入れる！

最終的にはすべての材料を一度にまぜるのですが、まずは、まぜやすいようにクリームチーズを小さく切ります。

クリームチーズは子ども包丁でも切れる硬さなので、ふらた（息子）にお任せ。

上手に切れました(^^)

続いて、各材料をフードプロセッサーに入れていきます。まずはクリームチーズと牛乳。

こぼさないように…そーっと、そーっと。

次に卵を割り入れます。我が家では殻を割る作業も、ふらたに任せています(^^)

次に小麦粉…。もう容器からあふれそうですが、こぼさないように…。

最後に砂糖。もう容器からあふれ出しそう…！

こぼすことなく、全ての材料をフードプロセッサーの容器に入れることができました(^^)ふらた、よく頑張りました！

そーっと慎重に何かをすることは、自制心を養うのに効果的なんだとか。この作業でだいぶ鍛えられました(^^)

なお、フードプロセッサーやミキサーでなくても、ボウルなどに材料を入れブレンダーで混ぜるのでもOK！我が家もいつかブレンダー買いたいな。

Step2　まぜる♪

では、まぜましょう！といってもボタンを押すだけですが(^^)

うぃ～ん！っとやっていると…

やっぱりあふれ出ちゃいました(^^;

毎回こうなるので織り込み済みですが、初めて作る方は、あふれないよう気を付けてくださいね(^^)

これにて生地が完成です！

Step3　焼く！

それでは、あふれるほどの生地を、型に移して焼きましょう！

ケーキ用の丸い型があれば、それを推奨しますが、我が家にはないので、食パン用の四角い型で代用しています。要はなんでもOKです(^^)

一度クシャクシャっと丸めたクッキングシートを、型に敷きます。

そこに、生地を流し込んでいきます！

こぼしたら大惨事なので、「この作業はお父さんがするよ」と伝えたものの、「自分でやりたい！」と激しく主張するので、ふらたに任せることに。

こぼさないでくれよ…。つい手が出そうになるのを必死に見守ると…

見事にこぼすことなく、生地を流しいれることに成功！ふらた、すごい。自制心が強烈に養われたことでしょう(^^)

型に流しいれた生地を、210℃で予熱したオーブンで25分焼きます。

ご家庭のオーブンごとに焼き加減が異なるので、まずは20分程度焼いてみて、焼き色がついていないようなら5分ほど追加するというのがおすすめです(^^)

焼き上がりは、こんな感じに↓

バスク風チーズケーキ特有の茶色い焼き色が見事につきましたね(^^)上出来です。

さぁ、食べよう♪

焼きあがり直後は生地がゆるいので、粗熱が取れてからしばらく冷蔵庫で冷やしましょう。

冷蔵庫で冷やすと生地がしっとりして、市販のバスク風チーズケーキと同じ食感になりますよ(^^)

冷やしてからクッキングシートをはがしたら、こんな感じ↓

厚焼き玉子みたい(^^)

断面はこんな感じ↓しっとり＆ずっしり感。

かなりの量ができるので、家族3人で2日分くらいのおやつになるかなと思います(^^)

おいしそうに食べるふらた。自分で作ったものを食べるのというも貴重な経験ですね(^^)

まとめ

いかがだったでしょうか？

いつか「チョコレート味」にもチャレンジしたいと思っています！

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今度のお休みの日に、子どもさんとぜひ一緒に作ってみてくださいね！

それでは、また！

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今回は、「3歳児と作れる！材料3つのシンプルクッキー」を紹介します！

休みの日に子どもと何をして過ごすか悩むよ…。かといって料理を一緒にするのはハードル高いしな…。

子どもと一緒にお菓子作りをしたいけど、台所が散らかったり、洗い物がたくさん出るのは正直ツラいかも…。

今回ご紹介するシンプルクッキーは…

• たった3つの材料だけで
• 子どもも挑戦しやすい作業だけで
• 洗い物も少ない

そんなレシピとなっています。最後には簡単に楽しく（そして洗い物少なく）作れるお菓子のレシピをまとめてご紹介するので、ぜひ最後までご覧ください^^

「材料」をチェック！

クッキー作りって、なんだか大変そう！いろんな種類の材料を買いに行くのも骨が折れるよ…。

大丈夫、心配ご無用です。今回紹介するレシピは、家にある3つの材料だけで作れます！

必要な材料はこちら↓

この3つの材料なら家に常備されているという家庭も少なくないと思います。もし在庫がなくても、この3つだけなら買う手間も少なく済みそうですよね。

なお、砂糖が茶色なのは、我が家は「てんさい糖」を使っているためです（ミネラル豊富！）。一般的な白砂糖で全く問題ありません。

「作り方」をチェック！

材料3つだけなのはありがたい！けど、作り方が難しかったり、台所が汚れるのはなるべく避けたいよ…。

大丈夫、心配ご無用です！作り方はとてもシンプルで…

• 手もほとんど汚れないうえに、洗い物もほとんど出ません！

おおまかな流れは「こねる→のばす→型を抜く→焼く」となっています。どの工程も、子どもが興味を持ちやすい作業のため、慣れれば親はほとんど見守るだけです^^

それでは各工程を詳しく紹介していきます！

Step1 洗い物を減らす魔法の装置をセット

まずは、洗い物を減らすため“魔法の装置”をセットしましょう。

“魔法の装置”というのは、こちら↓

“装置”っていうほども装置感ないけど…。

タッパーやお椀に、厚手のビニール服をかぶせるというシンプルなものですが、これにより…

• ボウルやブレンダーなどの調理器具を使わずにクッキー作りが可能になります！

Step2 小麦粉と砂糖をフリフリ

では、作っていきましょう！

まずは、Step1で準備したビニール袋の中に、小麦粉（120g）と砂糖（40g）をすべて入れます。

この際、はかりで重さを測りながら材料を入れると便利です(^^)

そして、タッパーから袋を取り出し、軽く口を結んで…レッツ！フリフリ！

ここは子どもの得意な作業。お任せしてしまってOKですね^^

このフリフリ作業によりダマをなくします。粉をふるいにかける手間が省けて便利です。

Step3 バターを入れてコネコネ

次に、フリフリした袋の中に、バター（60g）を入れます。

これも子どもの得意な作業。お任せしちゃいましょう！

最後の仕上げは大人が手伝い、粉っぽさがなくなればOK！イメージはこんな感じ↓

粉っぽさなかなかなくならない場合は、オリーブオイル（またはサラダ油）を小さじ1～2程加えてもOK(^^)

これで生地が完成です！

Step4 のばす

クッキングシートのうえに袋から取り出した生地を置き、めん棒でのばしていきます。

5mm程度の薄さにのばすのがオススメ。食べやすくなるとともに、火の通りがよくなります。

Step5 型を抜く

のばした生地を型で抜いていきます。ここは子どもが一番楽しめる工程かもしれません^^

型抜きを持っていない方は、食べやすい大きさに包丁で切るだけでもOK！子ども用の包丁があれば、子どもも切ることに挑戦できますね^^

型抜きの種類を多くすればするほど、子どもは楽しく、大人は洗い物が大変になる…。なんとも難しい問題です^^

Step6 焼く

型抜きした生地をクッキングシートを敷いた鉄板の上に並べます。

並べる段階で型崩れしてしまったものもいくつか…。これも含めて楽しめるといいですね^^

そして、170℃に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼きます。焼き具合を見て、2～3分ほど追加で焼くなどの調整をするとよいです。焼き上がりはこんな感じに↓

さぁ、食べよう！

このレシピで作ると、”ザクザク”というよりも“サクほろ”と食感のクッキーができあがります。息子も妻も大好きな一品です^^

まとめ

いかがだったでしょうか？

• たった3つの材料だけで
• 子どもも挑戦しやすい作業だけで
• 洗い物も少ない

なお、洗い物は「めん棒」と「型抜き」、あとはオーブンの「鉄板」くらいです。型抜きを使わず包丁で切る場合は、もっと洗い物を減らせます^^

ぜひ、今度の休日に、お子さんと作ってみてください！

また、「簡単に美味しいお菓子作りを楽しみたい！」という方には、こちらのレシピもオススメです↓

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どれも「小さなお子さんと一緒に作れる」「洗い物はなるべく少なく」を意識して開発したレシピです。特に「マックフルーリー(R)」の再現レシピは大人気ですので、ぜひ一度ご覧ください^^

普段は料理初心者さんが簡単に作れるレシピを中心に公開しています。画面下部の関連記事も要チェックです^^

それでは、また！
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